食べる事と、命をいただく事について考えます。 狩猟、素潜り、釣り、採集、手作り等々

春の恵み

山菜の中で一番早いフキノトウ。
2013.02.22春の恵み3

フキノトウを見ると春の訪れと同時に間もなく猟期の終了であることを感じ、嬉しくもあり少し悲しくもあります。
2013.02.22春の恵み5


この日はグループの方に生えている場所を教えてもらったヒラタケも大量にゲットして皆で山分け。
2013.02.22春の恵み2


天ぷらにしていただきました。
2013.02.22春の恵み1


もうすぐ春ですね~♪




今日も自然の恵みに感謝です。






にほんブログ村 アウトドアブログ 狩猟・ハンティングへ
にほんブログ村

にほんブログ村 アウトドアブログへ
にほんブログ村

関連記事
スポンサーサイト
コメント
ふ・ふ・フ・・・フキノトウ!!!
いや~、吹雪で大雪の俺んちの近所から見れば、
フキノトウが黄緑色で、葉っぱもあって・・・・
雪がなくて・・・・・
なんちゅうか、常夏の国ですね・・・
なんか、外国みたいですね(^_^;)
って、そちらから見ればこちらが北極エスキモーみたいなもんですかね(笑)
2013/02/23(土) 08:51 | URL | kuma仙人 #A1vz8dvw[ 編集]
春ですね
愛知に居た頃は山へ行かないと見ることが出来なかったふきのとう。
北海道に移住してからは道端のあちこちにあるのでありがたみが・・・。
こちらでは誰も食べないのですよ、もったいないですよね。

ちなみに私はタラの芽が好きです。
2013/02/23(土) 09:31 | URL | 小隊長 #-[ 編集]
No title
春ですね~
美味しそうだ!

新潟の山はまだ真っ白です。
2013/02/23(土) 11:43 | URL | やまがた #-[ 編集]
No title
フキノトウもう出てましたか。仕事が忙しくて採りにいけません。
旬を逃してしまうかも。
2013/02/23(土) 19:18 | URL | モモジ屋 #-[ 編集]
No title
北海道は、まだまだ雪です・・・。
ふきのとう、天麩羅美味いんですよね。南蛮味噌もいいですよ。
熱いご飯に最高です。
北海道ではヒラタケ秋なんですが、春にでるのですね。
私は、キノコ春一番にユキノシタをとります。
2013/02/24(日) 23:17 | URL | afrochocho #-[ 編集]
kuma仙人さん
はい、こちらではもう芽吹きの季節ですよ~♪
私にとっては雪国の方が異国みたいです(笑)。

でも雪国の猟も楽しそうですね。
2013/02/25(月) 19:20 | URL | じゃん #-[ 編集]
小隊長殿
こちらでも昔と違ってあまり食べる人はいない感じで取り放題です(笑)。
山菜採りをする人も少なくなりましたね…。

おかげでライバルが少なくて助かります♪
2013/02/25(月) 19:23 | URL | じゃん #-[ 編集]
やまがたさん
おお、雪国の方ばかりコメントが(笑)。
やっぱりかなり寒いのでしょうね~。

こちらはだいぶん暖かくなりましたよ♪
2013/02/25(月) 19:25 | URL | じゃん #-[ 編集]
モモジ屋さん
はい、だいぶん他の植物も芽吹いてきました。
フキノトウはもう遅いくらいですね。

春ですね~♪
2013/02/25(月) 19:27 | URL | じゃん #-[ 編集]
afrochochoさん
おお、こちらも北国の方が(笑)。

フキミソも作りましたよ。後日アップしたいと思います。
こちらではヒラタケは冬のイメージですが、私がほとんどキノコを知らないんですよね~(笑)。
2013/02/25(月) 19:31 | URL | じゃん #-[ 編集]
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
プロフィール

じゃん

Author:じゃん
幼少時より食い意地の張った子供で、今でも野生の動植物を見る時には
「美味いか不味いか?」
が大きな判断基準を占める。

素潜り、釣り、手づかみなど様々な方法にて「タダの食料」を捕獲することに情熱を燃やしています。
2009年より狩猟界にデビュー。タンパク質自給率100%達成なるか!?

E‐mail
capturefood@yahoo.co.jp
お気軽にメールくださいね♪

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード