食べる事と、命をいただく事について考えます。 狩猟、素潜り、釣り、採集、手作り等々

イノシシのステーキ

ちょっと仕事が忙しく、連日の残業でフラフラしています。


こんな時は…
2012.11.07イノシシのステーキ


美味しいものをたくさん食べて…
2012.11.07イノシシのステーキ2


ゆっくりと寝よう…。



おやすみなさい♪



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コメント
No title
お、鶴の肉ですね(笑)
2012/11/08(木) 19:40 | URL | しぇふ #-[ 編集]
No title
イノシシ肉は美味いですよね~
体に力が漲りそうです。
特に脂身が最高ですね!イノシシ肉の味の濃さを覚えたらスパーの豚肉は物足りなくなります。 
  
2012/11/08(木) 21:15 | URL | 晴釣雨読 #-[ 編集]
しぇふさま
そう、これは北海道産のタンチョウヅr…。

って、違います(笑)!!
2012/11/09(金) 02:33 | URL | じゃん #-[ 編集]
晴釣雨読さん
そう、地鳥とブロイラーくらいの違いがありますね。
特に脂身が甘くて美味しいんですよね~。
おかげでますますメタボに…(笑)。


2012/11/09(金) 02:36 | URL | じゃん #-[ 編集]
旨そう!
メタボなんてありえないでしょう。
じゃんさんは体力使っているから栄養補給必要ですよね。


小生、メタボまっしぐらです。
2012/11/09(金) 09:19 | URL | アカミズ #KV9t/642[ 編集]
アカミズさん
アカミズさんも今年から山を歩くとすぐに痩せますよ(笑)。

しかし人間の慣れとは恐ろしいもんで、猟期が終わったら落ちていた体重も今ではほとんど落ちなくなってしまいました。
筋肉量は増えたと思うんですけど…。
2012/11/09(金) 22:05 | URL | じゃん #-[ 編集]
No title
脂の部分がおいしいですね!美味しそうな肉のカットでよだれが…。
2012/11/09(金) 22:21 | URL | たけ #-[ 編集]
たけさん
そう!イノシシは脂が感動的に美味しいですよね♪

やっぱお肉は美味しいですよね~(笑)。
2012/11/09(金) 22:56 | URL | じゃん #-[ 編集]
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プロフィール

じゃん

Author:じゃん
幼少時より食い意地の張った子供で、今でも野生の動植物を見る時には
「美味いか不味いか?」
が大きな判断基準を占める。

素潜り、釣り、手づかみなど様々な方法にて「タダの食料」を捕獲することに情熱を燃やしています。
2009年より狩猟界にデビュー。タンパク質自給率100%達成なるか!?

E‐mail
capturefood@yahoo.co.jp
お気軽にメールくださいね♪

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