食べる事と、命をいただく事について考えます。 狩猟、素潜り、釣り、採集、手作り等々

アナグマ

有害鳥獣捕獲で罠に掛かったアナグマ。
2011.11.11アナグマ3


冬眠前なのでふさふさとした冬毛に変わっているし、たっぷりと脂肪を蓄えて丸々と肥えていますね。
2011.11.11アナグマ2

これは別の個体ですが、捌いたらこれくらい皮下脂肪があります。
2011.11.11アナグマ2


かなりの大食漢で、近隣の農作物がかなりの被害に遭っています。



見た目はラブリー(笑)。
つぶらな瞳。丸々したお尻に短い手足、その姿はまるでムーミンのよう。
2011.11.11アナグマ
なぜだか私の住んでいる地域にはたくさん生息しています。
(ホントは県内の準絶滅危惧種らしいのですが…)

ハンターになってあまり年月も経っていませんが、こんなにたくさんのアナグマがいる地域は他に知りません。

コロコロと道路に轢かれている個体をたくさん見るくらいいます。
そう、ロードキル野良猫やロードキル野良犬よりも高い確率で見るくらい…(笑)。


とっても可愛いので出来ればその命を奪うようなことはしたくはないのですが、人家の近くや田畑に出現し農作物を荒らす以上は駆除しないわけにはいきません。
(時には夜中に人家や倉庫に入ってきて糠床や味噌倉を荒らしたりします。)




キュートなルックスとは裏腹に、割と凶暴です。
人が近付くと威嚇してくるしゲージを持とうとすると容赦なく噛みついてきますしね。





アナグマは食べるととても美味しいから、知り合いのハンターさんに「要らないならください!」とお願いしていました。

というのもたくさん獲れすぎて「土中埋設」や「焼却処分」という処理方法が取られていることを知ったからです。

何ともったいない!!

臭くて食べられないような野生鳥獣だったらともかく、美味しく食べられる命だったら無駄にせず美味しくいただくことが奪った命に対して一番の供養になるんじゃないかと思います。



と、偉そうに書いていますが、私の場合「単に食い意地が張っているだけ」です(爆)!






色々な方からお声掛けいただき、その度にいただいて頑張って捌いていたら疲れが出たのか40℃近い熱が出てダウン。
珍しく寝込んでしまいました。

疲れが溜まってたんだろうなぁ~。。。











はっ!もしかしたらアナグマの呪いかしら(笑)。








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コメント
お疲れ~
じゃんさんでも寝込むことがあるのね。アナグマ食べて復活してください。しょせん猟師には獣の呪いがかかってますから。(笑)
2011/11/11(金) 22:49 | URL | 小隊長 #-[ 編集]
はじめまして。
はじめまして。
らしたと申します。
アナグマの余りの美味しそうな姿に思わずコメントしてしまいました。
(とはいえ、日記は随分前から楽しみに、拝見させてもらっております。)
思えば数年前、猪肉を食べてから、狩猟肉の美味さを知り、そこから野禽の食害を知った愚か者ではありますが、
野禽を食べることがいかに重要で、未来に繋げなければならない文化であるかということを、(じゃんさんの日記を含め)痛感しております。

なんて、かっこいいこと述べてしまいましたが、
ただの食いしん坊です。

これから狩猟シーズン真っただ中。
益々日記が楽しみです。

ちょこちょこと、コメントしていきたく思いますので、
これからよろしくお願い致します。

らした
2011/11/12(土) 07:18 | URL | らした #-[ 編集]
呪いです。(きっぱし!)
熱が冷めた頃にはお腹周りにたっぷりの脂肪が付いている事でしょう。
2011/11/12(土) 08:16 | URL | せんちょー #-[ 編集]
小隊長殿
記憶にないくらい久しぶりに高熱が出ました。
おかげで体休めになりました(笑)。

でも、小さなアナグマじゃ呪いは解けないようです。
2011/11/13(日) 21:49 | URL | じゃん #-[ 編集]
らしたさん
はじめまして!コメントありがとうございます。

そうですね、このブログは「狩猟」という世界を色々な人に知ってほしいのも一因で始めました。
私自身がハンターになって気付くことも多かったです。

ブログに訪れていただいている方に、命も食も生も死も繋がっている一連の流れであるということを知っていただけたら嬉しいです。


2011/11/13(日) 22:00 | URL | じゃん #-[ 編集]
せんちょーさん
はっ!熱が引いたと思ったらその通りにっ!!

2011/11/13(日) 22:01 | URL | じゃん #-[ 編集]
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プロフィール

じゃん

Author:じゃん
幼少時より食い意地の張った子供で、今でも野生の動植物を見る時には
「美味いか不味いか?」
が大きな判断基準を占める。

素潜り、釣り、手づかみなど様々な方法にて「タダの食料」を捕獲することに情熱を燃やしています。
2009年より狩猟界にデビュー。タンパク質自給率100%達成なるか!?

E‐mail
capturefood@yahoo.co.jp
お気軽にメールくださいね♪

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