食べる事と、命をいただく事について考えます。 狩猟、素潜り、釣り、採集、手作り等々

丸々とした動物

急に寒くなって、私の住んでいる地域でも初雪が降りました。

飼っているニャンコはコタツの中で丸くなっていますが、私的に「寒くなると丸くなる動物」と言えばこれ!
2014.12.03丸々1
冬眠前のたっぷりと脂肪を蓄えたアナグマです。

友人ハンターの男気溢れる今町さん(仮名)の罠に掛ったものをいただきました。
2014.12.03丸々2
果樹園を荒らしていたので、猟期ですが有害鳥獣駆除依頼を受けて捕獲したもの。

短い手足でモコモコと動く様はかなり見た目にもカワイイし、「殺処分しなくても!」という気持ちも分からなくはありません。

しかし出荷直前の農作物を荒らされて困り果てた農家の方がいて、そんな困っている方の力になりたいと駆け回っている今町さん(仮名)の頑張りを知っていたので、ありがたく頂戴しました。


私も猟に行って山を駆け回った後だったのですが、頑張って捌きましたよ。
2014.12.03丸々3

美味しく食べてやるからな…。


男気溢れる今町さん(仮名)、ありがとうございました。


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コメント
相変わらずの
日本一のもち肌!!
大好きな絵ですw
いっぺん食ってみたいけどアナグマって
いのししや鹿みたいに山間部の道の駅にも売ってませんよね~
流通前に食われちゃうのかね~?
2014/12/03(水) 22:21 | URL | あっきん #xRJCGGbg[ 編集]
あっきんさん
ええ、素晴らしいもち肌です(笑)♪

アナグマは全国的に見れば個体は少ないようですし、結構な苦労をして捌いてもお肉の量はイノシシや鹿に比べるとほんの僅かなものです。
それに食べると美味しいから猟師さんの間で自家消費されるのだと思います。
2014/12/04(木) 01:05 | URL | じゃん #-[ 編集]
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プロフィール

じゃん

Author:じゃん
幼少時より食い意地の張った子供で、今でも野生の動植物を見る時には
「美味いか不味いか?」
が大きな判断基準を占める。

素潜り、釣り、手づかみなど様々な方法にて「タダの食料」を捕獲することに情熱を燃やしています。
2009年より狩猟界にデビュー。タンパク質自給率100%達成なるか!?

E‐mail
capturefood@yahoo.co.jp
お気軽にメールくださいね♪

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